Giornata dello Scambio dei Semi e dei Saperi • Domenica 12 Marzo
La salvaguardia della biodiversità agraria, delle infinite varietà di ortaggi, frutti antichi grandi e piccoli, cerali e legumi selezionati dall’uomo attraverso i secoli, a partire da poche specie selvatiche, è in gran parte affidata ai piccoli agricoltori, agli appassionati che fanno fiorire orti belli come giardini sui versanti meglio esposti delle colline e montagne, custodi di saperi tramandati da generazioni.
Presso il Centro Visite della Riserva Naturale dei Ghirardi, una giornata dedicata all’incontro di questi saperi e allo scambio di sementi e marze per favorire la sopravvivenza di questa ricchezza inestimabile patrimonio della cultura (e coltura) di Appennino. Lo scambio si svolgerà in termini di reciprocità e in piccole quantità, assumendosi l’impegno per la riproduzione, per favorire l’adattabilità e la conoscenza, per continuare a riprodurre varietà autoctone e antiche. Il pranzo sarà condiviso, ognuno porta qualcosa (anche piatto, bicchiere e posate).
Giornata rivolta a piccoli agricoltori e appassionati, a cura dei Piccoli Produttori Valtaresi, un gruppo di Produttori con finalità di presidio umano, culturale e alimentare sulle montagne della Valtaro e dintorni.
Il Centro Visite si trova sulla strada tra Borgotaro e Porcigatone (seguire indicazioni Oasi WWF da Borgotaro)
Info: 349 7736093 info.riservaghirardi@parchiemiliaoccidentale.it
Laboratorio di potatura • Domenica 19 Marzo
I Parchi del Ducato, in collaborazione con l’Associazione Piccoli Produttori Alta Val Taro e il WWF Parma, presentano il laboratorio di potatura degli alberi da frutto che si terrà nel giorno di Domenica 19 Marzo, con il docente Enrico Bocchi (vivaista ed agricoltore biologico).
Il laboratorio si terrà presso il Centro Visite della Riserva Naturale Regionale dei Ghirardi in località Predelle di Porcigatone (Borgo Val di Taro - PR) dalle ore 9:30 alle 17:30. Pranzo al sacco a carico dei partecipanti.
L’iniziativa è gratuita. Per dare la possibilità ad ognuno dei partecipanti di esercitarsi, il numero è limitato a 15 persone.
Info e prenotazione: 349-7736093 info.riservaghirardi@parchiemiliaoccidentale.it
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